Готовим.РУ Готовим.РУ



Рецепты с крабовыми палочками

Шашлык из цыплят в сливочном соусе



Шашлык из цыплят в сливочном соусе

Для рецепта вам потребуется:

  • цыплята (потрошенные) - 2-3 шт.
  • масло - 3 ст.л.
  • мука - 1/2 стакана
  • сливки - 2 стакана
  • соль - по вкусу.

Чтобы приготовить Шашлык из цыплят в сливочном соусе необходимо:

Цыплят нанизать на шампур, натереть солью и жарить над раскалёнными углями, поливая растопленным сливочным маслом и время от времени поворачивая.

Приготовить соус: муку, 1 ложку масла развести 2 стаканами сливок (или молока), вскипятить, непрерывно помешивая.

Поливать цыплят на вертеле приготовленным соусом, всё время вращая шампур. Готовых румяных цыплят переложить на тарелку и подать с зеленью и овощами.


реклама

Новинка 22.9.2017


Голосование

Реклама