Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2016

 
 

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Многие из нас при коррекции рациона в пользу овощей и фруктов забывают о белковой пище. Чтобы воспол...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Лищапап (шашлык по-адыгейски)


Лищапап  (шашлык по-адыгейски)

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • баранина - 1кг, чеснок
  • перец
  • соль.
 
 

Чтобы приготовить Лищапап (шашлык по-адыгейски) необходимо:

Взять мясо баранины желательно вырезку, нарезать ее кусочками по 40 - 60 г и отбить деревянным молотком. Нанизать мясо (без маринования) на шампур и жарить над раскаленными углями до образования румяной корочки.

Во время жарки все время поворачивая шампур и поливая мясо раствором соли с чесноком и перцем. Когда мясо немного обжарится, переложить в кастрюлю, влить немного мясного бульона и тушить до готовности. Подавать с крутой кашей.


фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
15 фото
Шашлык из грибов с начинкой Шашлык свиной в уксусе Мясо на решетке Несладкий торт «Анжелика»
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Шашлык из бараньих ребрышек

Ребрышки нарезать на порцию с расчетом 5-6 кусочков на человека, приправить солью и молотым перцем. Нанизать ребрышки на шампуры так, чтобы наружная

Шашлык из баранины по-пловдвински

Мякоть баранины обмыть, нарезать небольшими кусочками, положить в глиняную посуду. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, стручковый перец, сливочное

Шашлык из курицы в ореховом маринаде

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и натереть смесью из мелко нарезанного лука, растертого чеснока, поджаренных и растолченных орехов (можно а

Шашлык из баранины в оригинальном маринаде

Баранину разделайте на кусочки, поперчите, посолите и намажьте чесноком, после чего залейте яблочным уксусом на 1 - 2 часа. Полумаринованное баранье

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама