Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.2.2016

 
 

Теплый фасолевый салат со шпротами

Теплый фасолевый салат со шпротами

Салат из белой фасоли со шпротами заменяет первое, второе и компот. Потому что очень сытный. Фасоль ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты фаршированной курицы

 
 
 
 

 
 

Тайский салат из кальмаров


Тайский салат из кальмаров

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • кальмары - 450г
  • чеснок - 4 зубчика
  • острый перец (тайский) - 2 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • лимонный сок - 5 ст.л.
  • перечная мята (свежая) -10 веточек
  • сельдерей (стебли) - 1 шт.
  • рыбный соус - 2 ст.л.
  • сахар - 1/2 ст.л.
  • соль - 1/4 ст.л.
  • салат латук - 4 шт.
 
 

Чтобы приготовить Тайский салат из кальмаров необходимо:

Кальмаров промыть, разрезать вдоль тушки на 2 части, затем каждую половину нарезать полосками толщиной около 1 см. Бросить кальмаров в кипяток и варить примерно 3 минуты, помешивая до тех пор, пока вода снова не закипит. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.

Овощи (кроме латука) нарезать как на салат, переложить в миску. Перец очистить от семян, мелко нарезать и добавить к остальным овощам. Добавить кальмаров, приправить рыбным соусом, перцем, солью и сахаром. Убрать в холодильник на сутки. Готовый салат разложить по тарелкам и сервировать листьями латука.


фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
5 фото
5 фото
Сборный салат из кальмаров Острый салат из кальмаров Постный салат из кальмаров с капустой Салат из кальмаров с огурцами
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Салат из кальмаров с морковью

Морковь очистить, помыть, мелко натереть, положить в кастрюлю, влить 1/2 стакана воды и тушить на слабом огне 8-10 минут, охладить. Добавить измельчен

Салат из кальмаров с яблоками и зеленым горошком

Кальмары обдать горячей водой и быстро снять пленку, после чего опустить на несколько минут в кастрюлю с кипятком. Яблоки очистить от кожицы, удалить

Салат с брокколи и кальмарами

Кальмары ошпарить, очистить, отварить в течении 5-7 мин в подсоленной воде, нарезать соломкой Капусту разделить на соцветия, бланшировать в подсоленно

Салат из кальмаров с манго, спаржей и авокадо

Кальмары промыть и варить 1-2 минуты в подсоленной воде. Выловить кальмаров из кастрюли и промыть в холодной воде. Спаржу порезать на 4 части. Отвари

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Вы сладкоежка?

Да, сладкоежка
Нет, не люблю
Ем, в меру
Не скажу

 
 

Реклама