Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Салат из языка с кальмарами и черносливом



Салат из языка с кальмарами и черносливом

Для рецепта вам потребуется:

  • язык телячий - 100г
  • ветчина (копченая) - 100г
  • кальмары - 100г
  • яйцо - 5 шт.
  • картофель - 150г
  • чернослив - 70г
  • зеленый горошек (консервированный) - 100г
  • соль - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • уксус - 1 ч.л.
  • сметана - 100г
  • зелень - 50г.

Чтобы приготовить Салат из языка с кальмарами и черносливом необходимо:

Предварительно отварить по отдельности язык, тушки кальмаров, яйца и картофель. Язык и картофель очистить и нарезать кубиками. Кальмаров так же порезать мелкими кубиками. Яйца почистить и мелко порубить.

Копченую ветчину мелко нарезать. Чернослив промыть и нарезать кусочками.

Соединив все подготовленные компоненты, добавить зеленый горошек и перемешать.

Добавить в сметану яйцо, уксус, соль и сахар по вкусу и тщательно взбить с помощью блендера. Заправить салат приготовленным соусом.

Готовый салат подавать, посыпав рубленой зеленью.


реклама

Голосование

Реклама