Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Салат из сердца с чесноком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: кастрюля, скороварка
  • Техники: варка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • говяжье сердце - 1 шт.
    • чеснок - 1 головка
    • майонез
    • зелень.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из сердца с чесноком необходимо...

    Режем сердце (обычно оно 2-3 кг. на 7-8 крупных кусков, промываем в воде от остатков крови, закидываем в кастрюлю (если- то в скороварку, раза в 2 побыстрее будет, солим и ставим вариться). Сердце - орган очень даже мышечный, посему вариться будет долго, часа 2-2,5 (1,5 в скороварке). Пока оно варится, можно почистить чеснок и перебросить силы на другой салат.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование