Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 27.7.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Жюльен из птицы



Жюльен из птицы

Для рецепта вам потребуется:

  • филе курицы (или дичи) - 300г
  • шампиньоны - 150г
  • сметанные соус - 2 стакана
  • тертый сыр - 2 ст.л.

Чтобы приготовить Жюльен из птицы необходимо:

Шампиньоны очистить, помыть и немного припустить.

Филе курицы без кожи и костей припустить на бульоне, оставшемся от припускания шампиньонов.

Курицу и грибы охладить и нарезать тонкими ломтиками, добавить сметанный соус, разложить по жюльенницам, сверху посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу до образования румяной корочки на поверхности.


фото-рецепты по шагам

реклама

Реклама

Голосование

Реклама