Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.11.2017




Рецепты из тыквы


Буррито с фаршем и перцем

Автор:

Метки: лаваш (27) , бурито (7)
Буррито с мясным фаршем и сладким перцем можно приготовить для пятничного ужина, когда не хочется долго стоять у плиты. Все готовится очень быстро, получается сытно и вкусно.

Для рецепта буррито вам потребуется:

  • тортильяс (кукурузные или пшеничные) - 6-8 шт.
  • мясной фарш (смесь говядины и свинины) - около 400г
  • сладкий красный перец - 2-3 шт
  • помидоры - 2 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • соль, черный перец - по вкусу
  • сыр - по вкусу
  • кетчуп - по вкусу
  • растительное масло для жарки.

Рецепт приготовления буррито:

Буррито с фаршем и перцем, Шаг 01

Для приготовления начинки для буррито в глубокой сковороде пассеровать на растительном масле мелко нарезанный лук с чесноком. Добавить мясной фарш и обжарить до готовности. Приправить по вкусу солью и молотым черным перцем.

Буррито с фаршем и перцем, Шаг 02

Помидоры порезать небольшими кубиками. Сладкий перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать полосками.

Буррито с фаршем и перцем, Шаг 03

Добавить помидоры и перец в мясной фарш, вернуть сковороду на плиту и готовить все вместе, помешивая, пару минут.

Буррито с фаршем и перцем, Шаг 04

На край каждой лепешки положить горкой обжаренный мясной фарш и посыпать тертым сыром.

Буррито с фаршем и перцем, Шаг 05

Свернуть лепешки в трубочку, подгибая края, чтобы не вывалилась начинка.

Буррито с фаршем и перцем, Шаг 06

Подогнуть края повторно и

Буррито с фаршем и перцем, Шаг 07

придать бурито окончательную форму.

Буррито с фаршем и перцем, Шаг 08

Положить буррито швом вниз на противень, смазать кетчупом и посыпать сыром. Поставить на несколько секунд под гриль, чтобы сыр расплавился. Готовые буррито с мясным фаршем и сладким перцем переложить на тарелку и сразу же подавать к столу.

2015-12-04


Буррито с фаршем и перцем

1 2 3 4 5

средний бал: 4.33
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама



Голосование