Авюторга
специальным способом засоленная икра черноморской кефали. Секрет засолки утерян. По, насколько можно судить по старинным книгам, рецепт приготовления авюторги схож с засолкой икры щуки.
Добавь в закладки
Голосование
Что вы добавляете в суп? |
|
| сметану | |
| майонез | |
| сыр | |
| гренки | |
| консерв. овощи | |
| зелень | |
| молоко, сливки | |
| ничего | |
|
|
|
