Конкасе
изначально это всего лишь форма нарезки овощей, "мелкий кубик" по-французски. При этом овощи принято очищать от кожицы и семян. Наиболее распространенный вариант - из помидоров и сладкого перца.
Разделы: кулинарный прием, действие,
изначально это всего лишь форма нарезки овощей, "мелкий кубик" по-французски. При этом овощи принято очищать от кожицы и семян. Наиболее распространенный вариант - из помидоров и сладкого перца.
Разделы: кулинарный прием, действие,
Рассылка
|
Вы придерживаетесь здорового питания? |
|
меньше едите | |
ограничиваете углеводы | |
ограничиваете жиры | |
не едите после хх | |
не едите соль или сахар | |
другая диета | |
не придерживаюсь | |
|