Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.5.2025



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей


Копчение

обработка мясных и рыбных продуктов дымом для повышения их стойкости при хранении и придания специфического вкуса и аромата. К. обычно предшествует слабый посол. (БСЭ)


Разделы: кулинарный прием, действие,


Голосование