Фламбирование
поливание блюда водкой или коньяком (другим крепкоалкогольным напитком) и поджигание – для придания своеобразного вкуса и аромата, красивого вида
Разделы: кулинарный прием, действие,
поливание блюда водкой или коньяком (другим крепкоалкогольным напитком) и поджигание – для придания своеобразного вкуса и аромата, красивого вида
Разделы: кулинарный прием, действие,
Добавь в закладки
Что Вы будете готовить на Пасху? |
|
кулич | |
творожную пасху | |
яйца красить | |
все буду готовить | |
не буду, я буддист | |
|