Эмульгатор
поверхностно-активное вещество, обеспечивающее получение эмульсий и стабилизирующее смесь веществ(при первой возможности смесь разделяется на составные компоненты), не смешиваемых в естественных условиях (вода и масло).
поверхностно-активное вещество, обеспечивающее получение эмульсий и стабилизирующее смесь веществ(при первой возможности смесь разделяется на составные компоненты), не смешиваемых в естественных условиях (вода и масло).
