Суши, роллы, онигири: позвольте себе вкусный и полезный завтрак с доставкой на дом

Суши, роллы, онигири - эти слова звучат экзотично для русского уха, ассоциируясь с заморскими деликатесами и дорогими ресторанами. Между тем, у себя на родине в Японии они были придуманы как "пища бедняков", то есть нечто предельно простое и доступное. Россиянину тоже ничто не мешает насладиться чем-то подобным в домашней обстановке на завтрак, тем более что сегодня легко заказать бесплатную доставку роллов и суши королев - город, где работает служба доставки СОКО, гарантирующая высокое качество продуктов.

Суши

Суши - это традиционное японское блюдо из отварного риса с добавлением рисового уксуса, соли, сахара в сочетании с рыбой, икрой и иными морепродуктами, овощами, омлетом. Учитывая, что это довольно калорийная пища, суши лучше есть на второй завтрак, и варианты начинки зависят от вкусовых предпочтений:

• Креветка обладает нежным, слега сладковатым вкусом.
• Мягкое мясо угря обычно подается с терияки - сладким соусом.
• Нежный вкус лосося сочетается с маслянистой текстурой.

Любой из этих вариантов позволит насладиться вкусом в полной мере. Начинать лучше с хорошо знакомых, привычных ингредиентов (например, с лосося), постепенно можно перейти к чему-то более экзотическому.

Онигири

Онигири - разновидность суши в виде рисовых шариков с начинкой. Для завтрака это оптимальный вариант:

• Рис, богатый углеводами, обеспечит энергией на весь день.
• Водоросли нори обеспечивают организм йодом, жирными кислотами омега-3, витаминами группы В.
• Начинка из рыбы или мяса содержит белок, а овощная микроэлементы.
• Формат рисовых шариков позволяет контролировать размер порции.

На завтрак можно заказать, например, онигири с курицей - легким диетическим мясом. Если нужно что-то более сытное - подойдет начинка из тунца.

Роллы

Другая особая разновидность суши - роллы, небольшие рулеты из риса и различных начинок, завернутых в листы нори - морских водорослей. Роллы бывают и жареными, и запеченными - такие есть на завтрак не рекомендуется, они слишком тяжелы для утренней трапезы. Для завтрака в большей степени подойдут лайт-роллы:

• с креветкой;
• авокадо;
• огурцом;
• форелью, в том числе острой;
• угрем и огурцом.

Блюда из японской кухни на завтрак станут удачным началом дня, обеспечивая энергией на весь день и создавая хорошее настроение своим изысканным вкусом.