Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.4.2021




Постные рецепты


Ирландская кухня

1 2 3

Отварная солонина с овсяными клецками

солонина, лавровый лист, морковь (очищенная и разрезанная на 4 части), лук репчатый, пастернак или брюква (очищенные и нарезанные большими кубиками), овсяная мука, шнитт-лука (нарезанный), соль, перец

раздел: Ирландская кухня, Рецепты из свинины


Клапшот

картофель, репа, топленое масло, шнитт-лук (нарезанный), соль, перец

раздел: Ирландская кухня


Соус сухарный

молоко, лук репчатый, гвоздика, хлеб (черствый без корки), соль, перец, лавровый лист, сливочное масло, мускатный орех (тертый)

раздел: Ирландская кухня, Соусы


Мороженое-пудинг

сахар, вода, яйцо (желток), сливки, ванильная эссенция, сухофрукты (изюм, смородина, инжир, курага, размоченные), миндаль (жареный толченый)

раздел: Ирландская кухня


Печенье картофельное

мука, пекарский порошок, картофельное пюре, молоко, сливочное масло, соль

раздел: Ирландская кухня, Печенье

Гороховый суп с ветчиной

горох (дробленый), ветчина, лук репчатый, мясной бульон, зелень петрушки

раздел: Ирландская кухня, Гороховые супы


Творожное печенье с лимоном и ванилью

сладкое песочное тесто (готовое), сливочное масло, ванильный сахар, яйцо (желтки), мука, цедра, творог, мука, сахар, масло сливочное, яйцо, сахарная пудра

раздел: Ирландская кухня, Печенье


Картофельный хлеб

картофель (вареный), соль, сливочное масло, мука

раздел: Ирландская кухня, Картофельный хлеб


Хлеб на патоке

черная патока – 2 ст.л., молоко – 180мл, сахар – 1.5 ст.л., мука – 450г, соль – 1/2 ч.л., пищевая сода – 1 ч.л., молотый имбирь (порошок) – 1 щепотка, винный камень (cream of tartar) – 1 ч.л.

раздел: Ирландская кухня, Хлеб


Коричневые сконы

мука (с добавлением разрыхлителя), масло сливочное, молоко, соль

раздел: Ирландская кухня, Сконы


Ирландский овсяный хлеб

овсяные хлопья, кефир, разрыхлитель, соль, мука, сливочное масло (растопленное)

раздел: Ирландская кухня, Хлеб


Жареный гусь, фаршированный картофелем

гусь, лимонный сок, мука, соль, бекон (мелко нарезанный), лук репчатый (большой, нарезанный), картофель (сваренный в мундире), сливочное масло, молоко, шалфей (мелконарезанный свежий), тимьян (мелконарезанный свежий), соль, перец

раздел: Рецепты из утки, Ирландская кухня


Ирландский суп с геркулесом и луком-пореем

лук-порей (белая часть), вода или овощной бульон, овсяные хлопья, сливки, лавровый лист, соль, перец

раздел: Луковый суп, Ирландская кухня


Пряный ирландский гуляш с клецками

баранина (порезанная), мука (приправленная, солью и перцем), оливковое масло, лук репчатый (порезанные), морковь (порезанная), картофель (молодой, маленькие клубни), репа (молодая, порезанная пополам), лавровый лист, перловка, бараний бульон, мука, растительное жир, петрушка тимьян розмарин шнитт-лук

раздел: Гуляш, Ирландская кухня


реклама



Голосование