Буррито с наггетсами
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 250г
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 12г
- растительное масло - 3 ст.л.
- вода (теплая) - 150г
- авокадо - 2 шт.
- помидор - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчика
- лимон (сок) - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу
- куриные наггетсы (готовые) - по вкусу
- сыр (твердый) - 100г
- оливки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Буррито с наггетсами необходимо...
Смешать муку с солью и разрыхлителем, добавить растительное масло и, постепенно подливая воду, замесить однородное тесто. Вымешивать тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Накрыть посуду с тестом полотенцем и оставить при комнатной температуре на 20-30 минут.
Для приготовления гуакомоле мелко нарезать мякоть авокадо, помидор и чеснок. Соединить подготовленные ингредиенты, добавить сок лимона, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешать массу.
Готовое тесто разделить на 8-10 частей и раскатать в тонкие лепешки. Обжарить тортильи на сухой разогретой сковороде до зарумянивания с обеих сторон.
Наггетсы нарезать на кусочки и обжарить в небольшом количестве масла со всех сторон. Твердый сыр натереть на терке. Нарезать оливки ломтиками.
На каждую тортилью положить наггетсы, гуакомоле и оливки. Посыпать начинку тертым сыром и свернуть лепешки плотным конвертом. Готовые буррито с наггетсами выложить на блюдо и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
