Тапас
Испанский тапас - это разнообразные холодные и горячие закуски. Классический вариант тапаса - хамон с дыней, ломтики чоризо, приготовленные на гриле перец, помидоры, лук, баклажаны, тартинки, тарталетки и бутерброды с различными паштетами и соусами. Популярны такие варианты тапас, как тортилья и бандерилья. Последнее представляет собой шпажку, на которую нанизаны кусочки мяса, овощей, морепродукты или оливки.
Тапас с беконом
финики (крупные), сыр сливочный, бекон, масло растительное (для жарки), лайм
раздел: Тапас
Тапас с шампиньонами
шампиньоны, чеснок, лимон сок, морская соль, черный перец, красный перец чили (хлопья), петрушка (мелко порезанная зелень), оливковое масло.
раздел: Тапас
Картофельные тапас
ветчина, картофель, мука, молоко, яйцо, сливочное масло, панировочные сухари, соль, перец
раздел: Тапас
Тапас с креветками, чесноком и чили
оливковое масло, чеснок, перец чили, креветки, хлеб.
раздел: Тапас
Тапас с ветчиной
ветчина, масло оливковое, соус кисло-сладкий, помидоры черри, чернослив, финики, хлеб
раздел: Тапас
Тапас с кровяной колбасой и карамельным луком
колбаса кровяная, масло оливковое, сахар, лук репчатый, чеснок, багет французский, тимьян (чабрец), перец, соль
раздел: Тапас
Тапас с острыми креветками
креветки, масло оливковое, хлеб, чеснок, перец чили, перец красный, петрушка, соль
раздел: Тапас
Тапас с яблоками и тапенадом
хлеб, яблоки (кислых сортов), сок лимонный, масло сливочное, яйцо (сваренные вкрутую), тапенада из зеленые оливки, петрушка
раздел: Тапас
Тапас оливковое наслаждение
морковь, ветчина (копченная), миндаль, батон с отрубями, чеснок, черные маслины (без косточек), соль
раздел: Тапас
Тапас с авокадо по-русски
авокадо (спелый), лимон (только сок), сметана (охлажденная), укроп, щучья икра, тарталетки (маленькие)
раздел: Тапас
Тапас с луком и перцем
лук репчатый, сладкий перец (крупные), растительное масло, сок, кетчуп, сахарный песок, красный перец (молотый), хлеб (ломтики без корки), твердый сыр (ломтики)
раздел: Тапас
Тапас из маринованных оливок с цитрусовыми
зеленые оливки, бульон, апельсин, лимон, оливковое масло
раздел: Тапас
Тапас из маринованных оливок с кориандром
зеленые оливки, приправа в кубиках с чесноком, кориандра (зерна), лимонный сок, оливковое масло, черный перец (молотый).
раздел: Тапас
Тапас с манчего и пастилой из манго
сыр манчего, манго (очень спелые), яблоки (сладкие), сок, розовый перец, масло из виноградных косточек, багет (тонкие ломтиков), оливковое масло, каперс
раздел: Тапас
Тапас с оливками и анчоусами
мука, сливочное масло, сыр чеддар, грюер (тертый), филе анчоусы в масле, оливки (порезанные), каенский перец, соль
раздел: Тапас
Тапас с артишоками,каспийской килькой,инжиром и сыром
артишоки (маринованные), ломтики багета, каспийская килька (филе солёная), вяленые помидоры, кедровые орехи, инжир, сыр с голубой плесенью, руккола (несколько листьев), кинза (веточки), оливковое масло, соль, перец
раздел: Тапас
Тапас из маслин
маслины (с косточкой), розовый виноградный уксус, оливковое масло, душистый перец, аджика, чеснок (выдавить через пресс)
раздел: Тапас
Тапас из сыра
сыр, розовый виноградный уксус, оливковое масло, душистый перец (горошек), аджика, чеснок (порезать пластинами), тимьян (сухой)
раздел: Тапас
Тапас из миндаля
миндаль, сливочное масло, оливковое масло, аджика, соль морская, соль морская (для дополнительной посыпки при подаче).
раздел: Тапас
Тапас с индюшатиной
индейка (филе), соль, перец, растительное масло, лук репчатый, чеснок, помидоры, оливки, салат, йогурт, сметана, пюре из груши, лимонный сок, огурцы, блинчики
раздел: Тапас
Тапас с говядиной и луком
хлеб, говядина (кусочки), лук репчатый (белый), растительное масло, порошок карри, соль, соевый соус, рисовое вино, саке
раздел: Тапас
Тапас с сыром, инжиром и хамоном
хлеб (круглые ломтики), оливковое масло, сыр камамбер, хамон, инжир (спелые плода)
раздел: Тапас
реклама
