Цех по производству конфет на фабрике "Красный Октябрь" станет музеем

В Москве на территории фабрики "Красный Октябрь" появится цех-музей по производству конфет по классическим русским рецептам, заявил мэр Москвы Юрий Лужков.

"Красный Октябрь" не ликвидируется, а переносится на ту территорию, где мы сейчас находимся, а на старом месте мы оставим своего рода музейное производство конфет по старым рецептам", - сказал Лужков после пуска новой высокотехнологичной линии по производству конфет фабрики "Красный Октябрь" на территории, принадлежащей кондитерскому концерну "Бабаевский", на Малой Красносельской улице.

При выведении кондитерского производства из центральной части города столичные власти ставили целью сохранить промышленный потенциал фабрики "Красный Октябрь". По словам мэра, развитие производства на Малой Красносельской улице позволит создать "стратегически важный кондитерский центр", сообщает "Интерфакс".