Экспедиция за деревенскими рецептами
Преподаватели биологического факультета ТвГУ и сотрудники Тверского ботанического сада в рамках проекта «Возвращение к корням» отправились в экспедицию по деревням Удомельского района. Уникальные растения, если таковые будут обнаружены, пополнят коллекцию ботанического сада. Основная же задача исследователей – сбор информации об использовании растений местными жителями. Такие экспедиции уже прошли в Оленинском и Старицком районах, из которых были привезены в том числе и необычные кулинарные рецепты. Сотрудники ботанического сада планируют по результатам экспедиций издать книгу о традициях тверских жителей.
реклама
похожие статьи
В Москве Марк Нопфлер будет собирать кулинарные рецепты
Свои кулинарные способности Марк Нопфлер собирается продемонстрировать на страницах собственной книги кулинарных рецептов. Рецепты для книги Марк Нопфлер собирает во всех странах мира, где бывает с га
Бананы с селедкой от Донцовой
В ресторане «Уникум» продолжаются «литературные дегустации» для гурманствующих библиофилов. Книжные обжоры уже «наворачивали щец» и «уху, да с потрошками» из «Эры милосердия» братьев Вайнеров, и фирме
Пасхальные рецепты от Онищенко
В этот праздник он советует всем россиянам тщательно мыть с мылом и кипятить куриные яйца. Связано это, прежде всего, с вирусом птичьего гриппа, который уже зарегистрирован и в нашей стране.
