Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.9.2019




Рецепты из кабачков

Выставка, посвященная традиционному аргентинскому чаю мате, открылась в Буэнос-Айресе

С целью пропаганды «эликсира жизни по имени мате» в Буэнос-Айресе открылась необычная выставка, посвященная этому традиционному аргентинскому чаю. Здесь можно увидеть около 600 видов фаянсовой посуды, из которой пьют этот чаеподобный напиток. В самой южноамериканской стране ее называют «калебаса», то есть, сделанная из тыквы и она является самой распространенной. Хотя в сувенирных лавках, ресторанах и кафе можно увидеть искусно сделанные изделия из серебра, благородных пород деревьев.

Пьют чай с помощью особой трубочки бомбильо с шариком на конце, усеянной мельчайшими отверстиями. Ее погружают в круглый сосуд. В Аргентине нет семьи, у которой в доме не было бы такого чайного «сервиза».

Помимо Парагвая, деревья мате растут еще в трех странах - Аргентине, Бразилии и Уругвае. Все попытки выращивать йербу за пределами этого «магического четырехугольника» заканчивались безрезультатно.

2006-09-07
источник: http://www.tea.ru/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Фестиваль мате в Аргентине

С 3 по 5 февраля в городе Парана в Аргентине пройдет Fiesta Nacional de Mat? - Национальный фестиваль мате.



Голосование