В Израиле появилось мороженое из мацы

Израильский филиал всемирно известного производителя мороженного, компании Ben&Jerrys, специально к празднованию еврейской Пасхи (Песах) выпустил новую продукцию – мороженое с мацой.

Речь идет о французском ванильном мороженом с кусочками мацы в молочном и горьком шоколаде. Новое лакомство будет продаваться только в Израиле.

Впрочем, не всем такое мороженое придется по вкусу. Согласно статистике, в праздничную неделю среднестатистический израильтянин набирает 2-3 килограмма лишнего веса. Специально для тех, кто следит за фигурой, в этом году будет активно продаваться низкокалорийная маца.

Песах или еврейская Пасха - праздник весны и свободы. Он отмечается каждый год в честь освобождения евреев из Египта. На протяжении всех дней Песаха, запрещено в каком бы то ни было виде употреблять в пищу квасное (хамец). Единственный хлеб, разрешенный в Песах - маца - пресные хлебцы из пшеничной муки.