Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.11.2019




Рецепты из тыквы

В Чехии развивается пивное сомельерство

Все больше ресторанов, пивных и пивоварненных компаний Чехии развивают пивное «сомельерство» - предлагают своим гостям не просто пиво, а дегустацию пенного напитка с рассказом о нем, как это делают виноделы. По словам генерального директора Чешского союза пивоваров Яна Веселы, это связано с тем, что чехи стали лучше разбираться в пиве и больше обращают внимание на его качество, а не просто стремятся напиться. Новая тенденция пришлась на руку малым пивоварням, которые экспериментируют со вкусами напитка. Сейчас в Чехии действуют 110 мини-пивоварен, что на 40% больше, чем было в 1989 году, и продажи их продукции растут год от года. Однако сами пивовары считают, что это количество крайне невелико: еще в 30-е годы 20-ого века в Чехии варили пиво 446 мини-пивоварен.

2008-02-05
источник: http://www.czechwalker.com/

  ........
 

реклама

похожие статьи

В Лунах выкатили на площадь бочку с чешским пивом

В небольшом северочешском городке Луны в выходные прошла необычная акция. Празднично одетые рабочие местного пивоваренного завода выкатили на главную площадь города,

Евросоюз взял под охрану чешское пиво

Еврокомиссия одобрила проект документа, который регистрирует словосочетание 'чешское пиво' в Торговом бюллетене Евросоюза.

Чехи хотят выпить пива с Карелом Готтом

Знаменитый чешский певец Карел Готт оказался человеком, с которым большинство жителей Чехии были бы не прочь выпить пива.

Чемпионат Европы по футболу – спасение пивоваров

Продажи немецкого пива упали в прошлом году наиболее сильно за последние десять лет после роста в 2006 году, когда в Германии проходил Чемпионат мира по футболу.



Голосование

Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю