Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 7.2.2023



Рецепты лепешек

Яичница понижает давление

Канадские ученые обнаружили, что жареные яйца понижают давление. Они имитируют действие особых веществ - АСЕ-ингибиторов, которые стабилизируют кровяное давление, пишет The Sun.

Принцип действия яичницы такой: когда они вступают в контакт с ферментами желудками, то производят белок, который блокирует ангиотензин - гормон, который вызывает сужение кровеносных сосудов и повышение давления. Таким образом давление стабилизируется. Жареные яйца блокируют ангиотензин лучше, чем вареные, отметили ученые. Но это вовсе не значит, что яичницу нужно поглощать тоннами - все хорошо то, что в меру.

По материалам: The Sun, Смачно

2009-02-26
источник: http://podrobnosti.ua/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Завтрак для гангстеров

Дизайнерская фирма из Гонконга выступила с оригинальным проектом – приспособление для завтрака потенциальных гангстеров – сковородки для яичницы в форме различных видов оружия.


Голосование