Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Учёные: Пиво уменьшает риск развития старческой деменции

Специалисты выяснили, что данный напиток оказывает позитивное воздействие на мозг, улучшая концентрацию внимания и ускоряя мыслительные процессы. Кроме того, его употребление приводит к снижению уровня стресса и улучшает настроение. Однако дело не в самом напитке, а в содержавшемся в нём горьком хмеле. Поэтому, чтобы получить такой эффект, пиво можно заменить экстрактом из хмеля. Учёные провели исследование, участниками которого стали 100 здоровых людей возрастом от 45 до 69 лет. При этом у добровольцев на момент проведения эксперимента уже начала ухудшаться память. Первая группа принимала экстракт хмеля, а вторая – плацебо, которое выглядело точно так же. Во время научной работы все участники решали интеллектуальные тесты, которые давали возможность оценивать качество их мышления и памяти. Через 12 недель после начала исследования специалисты заметили значительные улучшения в когнитивном функционале тех участников эксперимента, которые принимали пищевые добавки с хмелем. Эта группа добровольцев показала способность лучше запоминать и решать интеллектуальные паззлы. Японские учёные предполагают, что кислоту (МНВА), содержащуюся в горьком хмеле, можно будет использовать для лечения деменции.
2020-06-18
источник: https://oane.ws/

  ........
 

реклама

похожие статьи

Столетняя британка назвала секретом долголетия любимое пиво

Для Эйлин Махер (Eileen Maher), живущей в доме престарелых в городе Блэкпул графства Ланкашир, устроили вечеринку в честь столетия. Помимо традиционного торта и хереса, на стол подавали ее любимое пив

Учёные создали пиво, склоняющее людей к сексу

Производитель пива уверяет, что напиток существенно повышает либидо и сексуальную активность человека.

Пивовары предсказывают всплеск интереса к энопиву в ближайшие годы

В мае 2018 года уроженец Рима и пивовар Алекс Либерати сделал в своем блоге первое в сети упоминание об энопиве (гибриде вина и пива). В Италии напиток входит в более широкую категорию, известную как

В Мексике нашли сосуды для пива доколумбовых времён

Двенадцать лет назад в мексиканском штате Халиско во время раскопок обнаружили несколько массивных ёмкостей, предназначение которых археологам сначала было неясно. Но анализ показал, что в них делали



Голосование