Гастрофорум «Наследие 2026» в Махачкале: встреча любителей кулинарии и профессионалов

С 6 по 7 февраля в Махачкале состоится гастрофорум «Наследие 2026».

Это мероприятие объединит любителей кулинарии и профессионалов ресторанной отрасли. Партнёром форума выступает колледж туризма и сервиса ДГУНХ.

Что ждёт участников форума?

- Мастер-классы от известных шеф-поваров. На них можно увидеть работу профессионалов вживую и узнать их секреты.

- Гастрономические ужины. Участники смогут попробовать авторские блюда, сочетающие традиции и современные кулинарные тренды.

- Площадка для обмена опытом. Участники форума смогут общаться, обсуждать актуальные вопросы ресторанного бизнеса и устанавливать новые профессиональные контакты.

Кто из известных шеф-поваров примет участие в форуме?

- Александр Рембо-Пушков — победитель шоу «Адская кухня» и телеведущий канала «Пятница!».

- Анатолий Деренчук — шеф-повар с 20-летним опытом, преподаватель Stanfood Academia и бренд-шеф Пасхального форума России.

- Андрей Аникиев — бренд-шеф ресторана «roomi», исследователь кухни Русского Севера и обладатель премии «Шеф года – 2025».

- Кирилл Рюмшин — эксперт современной дагестанской кухни и бренд-шеф ресторанной группы Merci.

Не упустите возможность посетить гастрофорум «Наследие 2026» и погрузиться в мир кулинарии!