В Вологде на Масленицу шеф-повара испекут 1500 блинов для бесплатного угощения
Надежда Шестакова
22 февраля в рамках масленичных гуляний на Кремлевской площади Вологды пройдет кулинарное шоу «Блинный разгуляй». Десять шеф-поваров городских ресторанов при поддержке студентов планируют приготовить и бесплатно раздать около 1500 традиционных «кружевных» блинов.
«Блины прямо на площади будут готовить 10 шеф-поваров из ресторанов Вологды… Всего планируется приготовить порядка 1 500 "кружевных" вологодских блинов, которыми угостим всех желающих», — рассказал амбассадор Ассоциации отельеров и рестораторов области Дмитрий Блинников. Для приготовления будет использовано 12 кг вологодского масла.
Также гостей праздника бесплатно угостят облепиховым чаем, который сварят в 120-литровом казане. Напитка должно хватить примерно на 1000 порций, сообщили в пресс-службе администрации города.
Масленичные гуляния начнутся на площади в 10:00 с ярмарки и концертов. В программе — шествие ряженых, выступление фолк-группы «Талица» и мероприятия на других площадках города. Праздничные события пройдут с 16 по 22 февраля в рамках проекта губернатора «Зима Русского Севера».
реклама
похожие статьи
В «городе декабристов» Ялуторовске испекут рекордный блин
Масленичная неделя в самом разгаре. Пока хозяйки орудуют сковородками и блинницами, экономисты считают, насколько в России прибавило в цене солнышко из теста.
На фестивале «Московская Масленица» пройдут кулинарные мастер-классы
На площадках проекта «Зима в Москве» в рамках фестиваля «Московская Масленица» пройдут мероприятия кулинарной направленности — викторины, мастер-классы и соревнования поваров.
Блинный пирог весом полтонны испекли в Петербурге в последний день Масленицы
Чтобы собрать блинный пирог весом 500 килограммов, повара испекли 3,5 тыс. обычных блинов. На приготовление царь-блина ушло 16 часов, а в качестве начинки для праздничного пирога использовали 90 килог
В Тюменской области пройдет соревнование по выпечке гигантских блинов
Масленица в Ялуторовске в 2026 г. вновь пройдет с выпекаением гигантских блинов. В этом году одному из самых популярных туристических событий Тюменской области исполняется 20 лет.
