Четвертый «Фестиваль колымской кухни»

Самый большой гастрономический проект 2026 года в Магаданской области отправит жителей и гостей региона в настоящее кулинарное приключение. Основными «блюдами» станут: специальные предложения и эксклюзивное меню в лучших ресторанах Магадана, фотоконкурс, а также ярмарка в рамках «Золотого фестиваля». Рассказываем подробнее, как пройдет четвертый «Фестиваль колымской кухни» в регионе.

Фестиваль начался с фотоконкурса «Готовим вместе — готовим местное» Агентства по туризму, MagadanMedia и ресторана «Пирс». Каждый желающий до 18:00 (по местному времени) 23 июля может принять участие в конкурсе, отправив снимки с приготовленными кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы. Победителей и призеров ждут щедрые призы: сертификаты от ресторана «Пирс», а также специальный приз зрительских симпатий — термос, кружка, набор открыток и путеводитель от Агентства по туризму Колымы.

Гастрономическая неделя познакомит с разнообразием колымских традиций в новом прочтении. Открыть для себя новые кулинарные горизонты можно до 25 июля в ресторанах «Перевал», «Пирс», «Дикий Север», «Красная Икра», а также фудхолле «Авиатор» и кофейне «White Black», в которых действует эксклюзивное меню. В этих заведениях каждый желающий может получить гастрономическую карту, собрать все отметки от участников гастронедели и забрать свой специальный приз 25 июля на площадке «Золотого фестиваля».

25 июля, в этнопарке «Дюкча, пройдет ключевое событие этого лета — четвертый «Фестиваль колымской кухни». Свои блюда и продукцию представят: ресторан «Красная Икра», кафе «Воки-Токи», гастробар «Аляска», кофейня «White Black», местные производители «Дары Колымы», «Вкус МО», «Ферма Гутор» и «Охотский берег», тепличный комплекс «Агро Инвест», завод «Омега СИ», внедорожная организация «Колымские медведи», а также кондитерская мастерская «Тяп-Ляп».