Маффины с ананасами и кокосовой стружкой
Для рецепта вам потребуется:
- ананасы (консервированные) - 150г
- кокосовая стружка - 50г
- кефир - 170 мл
- сироп ананасовый (от консервированных ананасов) - 50 мл
- мука - 240г
- крахмал кукурузный - 30г
- разрыхлитель для теста - 12г
- сода - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 80г
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Маффины с ананасами и кокосовой стружкой необходимо...
В миске смешать миксером яйцо с жидкими ингредиентами. Отдельно смешать просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и соду. Смещать жидкие и сыпучие ингредиенты и добавить в тесто нарезанный кусочками консервированный ананас.
Разогреть духовку на 180С. Тесто разложить в подготовленные формочки для маффинов, наполняя их примерно на 2/3 объема и поставить выпекаться примерно на 35 минут.
Готовые кокосовые кексы с ананасами достать из духовки, дать им остыть и извлечь из формочек.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
