Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2018




Новогодние рецепт 2019


Творожные маффины с копчёной курицей и луком

Автор:

Случалось ли у вас так, что в холодильнике завалялись молочные продукты, а что с ними сделать, вы придумать не можете? Пеките маффины. Добавки в солёных маффинах можно менять: это могут быть кусочки колбасы, жареный лук или капуста. Экспериментируйте и добавляйте всё, что вам по вкусу. Если вместо солёных ингредиентов добавить сахар, изюм, цедру или какао, то получите новое блюдо не менее вкусное.
Творожные маффины с копчёной курицей и луком. Фотография рецепта

Для рецепта маффинов вам потребуется:

  • творог - 300г
  • кефир - 150г
  • сливочное масло (или маргарин) - 100г
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 2 стакана
  • разрыхлитель - 1.5 ч.л.
  • копченая курица (филе) - 100г
  • репчатый лук - 1 луковица
  • укроп (свежий) - 3-4 веточки
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления маффинов:

Творожные маффины с копчёной курицей и луком, Шаг 01

Сделать тесто для маффинов очень легко. Сначала смешайте в миске творог, кефир, яйца и растопленное сливочное масло (или растопленный маргарин).

Творожные маффины с копчёной курицей и луком, Шаг 02

В однородную творожную массу добавьте соль

Творожные маффины с копчёной курицей и луком, Шаг 03

и порезанный мелко лук, курицу и измельчённый укроп. Продолжите вымешивание.

Творожные маффины с копчёной курицей и луком, Шаг 04

Пришло время просеять в миску муку и добавить разрыхлитель. Ещё раз вымесите тесто.

Творожные маффины с копчёной курицей и луком, Шаг 05

Разложите тесто по силиконовым формочкам и отправляйте их в духовой шкаф на 20 минут при температуре 180С. Ну, вот и всё. Нежные, ароматные кексы готовы. Можно угощать домашних и наблюдать, как быстро опустошается тарелка. Приятного аппетита!

2015-12-03


Творожные маффины с копчёной курицей и луком

1 2 3 4 5

средний бал: 4.12
голосов: 8

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование