Яблочно-творожный пирог
Для рецепта вам потребуется:
- овсяные хлопья - 600 мл
- мука - 200 мл
- сахар - 200 мл
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу
- творог - 500г
- сметана - 200г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 100 мл
- яблоки - 500г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Яблочно-творожный пирог необходимо...
Растопить масло, добавить сахар, соль, хлопья, муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо вымесить. Дать постоять, пока делаешь начинку.
Яблоки порезать на дольки, по желанию смешать их с 1 ч.л. корицы и 1-2 ст.л. сахара. Вбить яйца на водяной бане с сахаром, добавить сметану, а потом протертый творог.
Противень накрыть пергаментом и промаслить. Отложить примерно 1/3 теста, а остальное распределить на противне. Уложить на тесто яблоки, поверх яблок творожную массу. К оставшемуся тесто подмешать 2-3 ст.л. муки и 1 ст.л. сахара, вымесить в крошку и посыпать ею пирог.
Выпекать 50 мин при 180С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
