Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.12.2020




Рецепты из тыквы

Пирог с творогом и мандаринами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • творог (Обезжиренный) - 150г
    • растительное масло - 4 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • сахар - 50г
    • мука - 200г
    • разрыхлитель - 1/2 пакетика
    для начинки::
    • яйцо - 3 шт.
    • мандарины - 600г
    • лимон - 1 шт.
    • сливочное масло (мягкое) - 100г
    • сахар - 150г
    • творог (обезжиренный) - 750г
    • сметана - 250г
    • порошок (для ванильного пудинга) - 1 пакетик
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • сахарная пудра - для посыпки.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог с творогом и мандаринами необходимо...

    Нагреть духовку до 180С. Смазать сливочным маслом разъемную форму. Смешать творог с растительным маслом, яйцом, сахаром, мукой и разрыхлителем.

    Для крема отделить белки от желтков. Лимон вымыть, натереть на терке 1 ч. л цедры. Разрезать лимон пополам и отжать 1 ст. л сока. Взбить сливочное масло, сахар и желтки. Добавить творог, сметану, порошок для ванильного пудинга, разрыхлитель, лимонный сок, тертую цедру и перемешать с помощью миксера . Добавить 1/2 части очищенных мандаринов. Взбить белки и перемешать с массой.

    Раскатать тесто и выстелить им разъемную форму, смазанную маслом, сделав высокий бортик. Выложить на тесто творожную массу. Покрыть оставшимися мандаринами по окружности и посередине.

    Выпекать 60 мин. Вынуть пирог из духовки и дать ему остыть. Посыпать сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование