Шоколадно-творожный пирог с черникой
Для рецепта вам потребуется:
- какао - 2 ст.л.
- сливочное масло - 50г
- сахар - 50г
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- мука - 50г
- творог - 300г
- сахар - 100г
- яйцо - 2 шт.
- крахмал - 2 ст.л.
- черника (замороженная) - 1/2 стакан.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шоколадно-творожный пирог с черникой необходимо...
Растопить на водяной бане масло, добавить какао, сахар и, перемешав, остудить. Взбив яйцо в пышную пену, смешать его с остывшей масляной массой. Добавить муку с разрыхлителем, тщательно вымесить тесто.
Для приготовления начинки взбить творог с сахаром и яйцом, добавить крахмал и перемешать.
Выложить тесто в разъемную форму, смазанную растительным маслом. Разровнять тесто по дну и боковым поверхностям формы. Творожную начинку выложить на тесто, разровнять ложкой, сверху высыпать чернику.
Выпекать пирог в разогретой до 180С духовке в течение 20-25 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
