Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2021



Рецепты мясных салатов

Шоколадно-творожный пирог с черникой


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, водяная баня
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для шоколадного теста::
    • какао - 2 ст.л.
    • сливочное масло - 50г
    • сахар - 50г
    • яйцо - 1 шт.
    • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
    • мука - 50г
    для творожно-черничной начинки::
    • творог - 300г
    • сахар - 100г
    • яйцо - 2 шт.
    • крахмал - 2 ст.л.
    • черника (замороженная) - 1/2 стакан.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шоколадно-творожный пирог с черникой необходимо...

    Растопить на водяной бане масло, добавить какао, сахар и, перемешав, остудить. Взбив яйцо в пышную пену, смешать его с остывшей масляной массой. Добавить муку с разрыхлителем, тщательно вымесить тесто.

    Для приготовления начинки взбить творог с сахаром и яйцом, добавить крахмал и перемешать.

    Выложить тесто в разъемную форму, смазанную растительным маслом. Разровнять тесто по дну и боковым поверхностям формы. Творожную начинку выложить на тесто, разровнять ложкой, сверху высыпать чернику.

    Выпекать пирог в разогретой до 180С духовке в течение 20-25 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование


    реклама