Фунчоза с говядиной
Для рецепта вам потребуется:
- чеснок - 4 зубчика
- морковь - 1 шт.
- фунчоза - 100г
- говядина (филе) - 300г
- редька (зеленая) - 1 шт.
- имбирь (корень) - 1 ст.л.
- соус соевый - 4 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фунчоза с говядиной необходимо...
Говядину порезать тонкой соломкой, замариновать в соевом соусе на полчаса, дать стечь лишнему маринаду.
Морковь и редьку нарезать тонкой соломкой, мелко порубить чеснок, натереть имбирь.
В воке или глубокой сковороде обжарить на масле мясо, постоянно помешивая. Добавить чеснок, имбирь, перемешать и обжарить еще одну минуту.
Добавить морковь, редьку, перемешать, добавить 2 столовые ложки соевого соуса, уменьшить огонь и готовить еще минут 10, постоянно помешивая.
Приготовить фунчозу, как написано на упаковке. Промыть в холодной воде.
Добавить фунчозу к мясу, перемешать. Подавать фунчозу с говядиной можно горячей или холодным.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
