Рецепты из капусты
Брюссельская капуста с каштанами и беконом (Châtaignes aux Choux de Bruxelles)
брюссельская капуста, каштаны, бекон, яблоко (зеленое, лучше сорт Голден), лук репчатый, бульон, перец черный (свежемолотый), соль
Брокколи с сыром пармезан в духовке
брокколи (свежая), чеснок, масло растительное (оливковое), соль (крупная), перец черный молотый, цедра лимонная, сок лимонный, орехи кедровые (обжаренные), сыр пармезан (тертый), базилик свежий (нарезанный)
Капуста, тушенная с мясом по-немецки
капуста квашеная, свинина (мякоть), морковь, лук репчатый, масло растительное для жарки, чеснок, сахар, соль, перец черный молотый, розмарин (сушеный), тимьян (сушеный), укроп, чернослив, грибы сушеные (белые)
Запеканка из капусты с картофелем
капуста, жир, помидоры, картофель, яйцо, молоко, перец, соль
Капуста, запеченная с сыром
белокочанная капуста, сливочное масло, мелко нарубленный лук, пшеничная мука, немного молотого душистого перца, молоко, лавровый лист, натертый сыр, панировочные сухари, соли по вкусу.
Мусака из квашеной капусты
кочан квашеной капусты, жир, рис, тертый сыр или брынза, измельченная зелень петрушки, молоко, яйца, соль.
Капуста, запеченная под молочным соусом
капуста, сливочное масло, соус, сыр, молотые сухари, мука, соль.
Капуста, запеченная с молоком
капуста, молоко, сливочное масло или маргарин, сыр, сахар, корица, соль.
Карри из белокочанной капусты
растительное масло, лук репчатый, порошок карри, тмин, красный молотый перец, лавровый лист, гвоздика, капуста, картофель, томатная паста, бульон или вода- 1 стакан, соль
Брюссельская капуста по-итальянски
брюссельская капуста, масло сливочное, мука, молоко, сливки, молотый черный перец, мускатного ореха, соль, лимонный сок, тертый сыр
Котлеты капустные
капуста, манная крупа, молотые сухари, соль, масло растительное, вода
Солянка грибная из осетрины на сковороде
осетрина, белокочанная капуста, сливочное масло, лук репчатый, томат, сахар, маринованные грибы, каперсы, соленые огурцы, оливки, сыр тертый, лимон, маслины, зелень петрушки
Брокколи с чили
брокколи, оливковое масло, чеснок, сушеные красные чили (очищенных от семян и размолотых), соль
реклама