Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2021




Рецепты из тыквы

Рагу из капусты


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг
  • Техники: жарка, запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капусты - 1 качан
    • луковицы - 2 - 3
    • жир - 150 г
    • яиц - 6
    • тертый сыр - 100 г
    • рис - 150 г
    • вода - 450 г
    • перец, соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рагу из капусты необходимо...

    Разобрать кочан капусты на отдельные листья, удалить кочерыжку и грубую часть черешков. Отварить в подсоленной воде до мягкости. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Слегка обжарить репчатый лук, добавить рис и тоже обжарить. Снять с огня, перемешать с мелко нарезанным луком, нарубленными яйцами, тертым сыром, солью, черным перцем и зеленью петрушки.

    Уложить слоями листья капусты и рисовую массу на смазанный маслом противень, причем последним положить слой капусты. Залить горячей водой и поставить в духовку. Довести почти до готовности, залить яйцами, взбитыми с тертым сыром, и снова запечь.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование