Гороховые котлеты с гречкой и рисом
Для рецепта вам потребуется:
- горох - 300г
- гречка - 300г
- укроп - по вкусу
- петрушка (зелень) - по вкусу
- мука - по вкусу
- рис - 300г
- кинза - по вкусу
- сухари панировочные - по вкусу
- масло растительное для жарки.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гороховые котлеты с гречкой и рисом необходимо...
Крупы и горох промыть, по отдельности отварить в равных пропорциях.
Вареные гречку, рис и горох измельчить в кухонном комбайне. Добавить мелко нарубленную зелень (петрушки, укропа, кинзы), по желанию асафетиду, молотый душистый перец. Примешать муку, чтобы из полученного фарша можно было слепить небольшие овальные котлеты.
Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до образования корочки на растительном масле.
Горячие гороховые котлеты с гречкой и рисом подавать горячими с томатным соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
