Овощные запеканки
Запеканка капустная с рисом и грибами
белокочанная капуста, сливочное масло, молоко, рис, грибы (сушеные), сметана, яйцо, лук репчатый, панировочные сухари, соль, зелень
Запеканка с геркулесом
геркулес, патиссоны, яблоко, мука пшеничная, яйцо, молоко, сахар, соль
Баклажаны с сыром
баклажаны, растительное масло, ветчина, помидоры, сулугуни, сыр (твердый), сливочное масло, соль, перец
Запеканка из бататов и кабачков
батат (очищенные и нарезанные кружочками), красный острый перец, соль, черный перец, кабачок (очищенный и нарезанный кружочками), лук репчатый (крупный, тонкими кольцами), сливочное масло, сыр (тертый)
Запеканка из кабачков с фетой
кабачки (нарезать тонко), лук репчатый, сливочное масло, творог или фета, укроп, яйцо, соль, пармезан (натертый)
Запеканка и ревеня и белого хлеба
ревень, желирующий сахар, корица, сок, миндаль (тертый), булочек (зачерствевший), молоко, сливочное масло или маргарин, ванильный сахар, лимон цедра, яйцо, жир (для смазывания формы), сливочное масло, сахар
Зеленая фасоль, запеченная с яйцом
масло сливочное, соль, сыр, яйцо, зеленая фасоль (стручковая)
Запеканка из картофеля с цветной капустой
картофель (пропустить через мясорубку), лук репчатый (мелко порезать), капуста (тонко нашинковать, пожарить), яйцо, мука, подсолнечное масло, соль, перец, мускатный орех
Запеканка из баклажанов с сыром
баклажаны, помидоры, базилик, сыр (тёртый), сыр моцарелла, чеснок, яйцо (отварное), масло растительное (для жарки и смазывания формы), перец чёрный, соль
Запеканка из цветной капусты с соусом по-пикардийски
цветная капуста, сливочное масло, панировочные сухари, соль, перец, лук репчатый, сливочное масло, уксус, сахар, мука, молоко, сметана
Запеканка из батата с яблоками
батат, яблоки, яйцо, сметана, сливки, соль, перец, сливочное масло.
Хлебная запеканка с ревенем
белый хлеб (черствый, без корок, кубиками), молоко, сливочное масло или маргарин, яйцо, сахар, корица (молотая), соль, ревень (нарезанный кубиками), грецкие орехи (порубленные)
Запеканка с иерусалимским артишоком
мука, яйцо (желток), масло сливочное (размягченное), соль, вода (холодная), артишок, сливки, творог (5%), лук репчатый, яйцо, соль, перец чёрный (молотый), тимьян (листья), семена подсолнечника
реклама