Гуляш
Гуляш из чоризо, свинины и фасоли
свинина (без костей и кожи), панчетта или бекон (порезанный), лук репчатый (порезанный), чеснок (измельченный), паприка (острая копченая, молотая), чоризо (порезанная), помидоры (консервированные в собственном соку), красное вино, фасоль (консервированная мелкая белая), оливковое масло, кинза (порезанная)
Гуляш из телятины
телятина (вырезка), соль, белый перец (молотый), сливочное масло, лук шалот, сметана, молоко, укроп или петрушка (мелко нарезанная зелень)
Гуляш с капустой
говядина, жир, лук репчатый, капуста (свежая), томат-паста, красный перец (молотый), перец, соль, лавровый лист
Гуляш с фасолью
говядина, лук репчатый, бульон, шампиньоны (консервированные) – 1 баночка (400г), помидоры (консерв. очищенные), белая фасоль (консервированная), паприка (молотая), укроп и петрушка, соль, лавровый листик
Гуляш из индейки по-испански
индейка (гуляш), масло растительное, паприка, аджика, лук репчатый, чеснок, перец сладкий (красный, желтый), томат-пюре, сметана, соль
Гуляш из квашеной капусты с рисом
капуста квашеная, говядина (мякоть), лук репчатый, сало топленое (свиное), чеснок, рис, паприка, семена тмина, сметана, соль
Гуляш по-секейски
свинина (мякоть), лук репчатый, жир, мука пшеничная, капуста квашеная, вода, перец сладкий, чеснок, сметана, перец красный, тмин (семена), соль, укропа (зелень), петрушка (зелень)
Гуляш из индейки с овощами и лапшой
лук репчатый, чеснок, морковь, картофель, помидоры, индейка (грудки), оливковый масло, соль, перец, белое вино, мясной бульон, лавровый лист, розмарин, лапша, черные грибы
Гуляш из легких
легкие, лук репчатый, томат-пюре, мука, масло, лавровый лист, перец, соль
Гуляш из говядины с грибами
говядина, грибы (сушенные), уксус или лимонный сок, соль, перец, лук репчатый (мелко нарубленный).
Гуляш из баранины 'Гайин эль гхальми'
баранина, масло растительное, чеснок, лук репчатый, помидоры, изюм, миндаль, перец черный (молотый), соль, лист лавровый, шафран, имбирь, гвоздика, петрушка (зелень)
Гуляш из свинины с вересковым элем
свинина (порезанная кубиками), лук репчатый (очищенный и мелко порезанный), чеснок (раздавленный), оливковое масло, мука (приправленная солью и перцем), вересковый эль или сухой сидр, травы (порезанных, например, кориандр, петрушка, кервель, эстрагон)
Мексиканский соевый гуляш
соевый гуляш, куриный бульон, свиной жир или растительное масло, лук репчатый, мука, томатная паста или кетчуп, горошек (консервированный), сыр (тертый), перец, соус чили, соль
реклама