Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2019




Рецепты на новый год

Гуляш из телятины


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • телятина (вырезка) - 400г
    • соль, белый перец (молотый) - по вкусу
    • сливочное масло - 3 ст.л.
    • лук шалот - 2 шт.
    • сметана - 2 ст.л.
    • молоко - 1 ст.л.
    • укроп или петрушка (мелко нарезанная зелень) - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гуляш из телятины необходимо...

    Лук очистить и нашинковать. Разогреть сливочное масло и обжарить лук. Промытую телятину обсушить, нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить по вкусу и положить на сковороду с луком. Жарить на небольшом огне, переворачивая, со всех сторон. Когда мясо зарумянится, добавить сметану, немного разбавленную молоком, зелень укропа и потушить до готовности мяса. Гарнировать гуляш свежими или консервированными овощами, отварным картофелем и пряной зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование