Гуляш из говядины
Гуляш по-арделянски
говядина, копченая корейка, томатная паста, репчатый лук, картофель, сметана, мясной бульон, растительное масло, мука, соль, перец, красный перец (молотый), сливочное масло, мука, яйцо, вода, зелень петрушки, соль...
Гуляш с яблоками
говядина или постная свинина, яблоки, лук репчатый, жир, соль, перец, томат-пюре, сметана, мука...
Гуляш с тушеными огурцами
говядина (мякоть), лук репчатый, огурцы, томат-пюре, мука, сливочное масло, красное вино, сметана, перец и соль...
Гуляш (венгерское национальное блюдо)
говядина, свиной жир (топленый), лук репчатый, картофель (мелкий), мука, паприка, томат-пюре, бульон, сливки, тесто заварное (для гноччи)...
Пестрый гуляш в горшочке
говядина (из задней части туши), растительное масло, соль, перец, сладкий красный стручковый перец, вода (горячая), красное вино, перец (красный и зеленый), лук репчатый, шампиньоны (тушеные), почки (тушенные)...
Восточный гуляш
телятина, сливочное масло, тыква, репчатый лук, картофель, яблоки, сливки, пшеничная мука, вода, сахар, зелень, соль, черный молотый перец...
Меджимурский гуляш
телятина, свинина, мясо любое, лук репчатый, чеснок, белые грибы (свежие), картофель, вино красное сладкое, сок томатный, перец, соль, растительное масло...
Винный гуляш
говядина (лопатка), лук репчатый, чеснок, томат-пюре, вино белое столовое, картофель, лавровый лист, перец красный, тмин, соль, растительное масло...
Гуляш со стручковой фасолью
говядина, баранина, свинина, лук репчатый, растительное масло, стручковая фасоль, мука, соль, перец, петрушка...
Гуляш с помидорами
говядина (мякоть), свинина (мякоть), подсолнечное масло, черный перец (молотый), соль, овощной бульон, помидоры (желтые), помидоры (красные), корица (молотая), карри (порошок)...
Гуляш по-венски
телятина (без костей), смалец, репчатый лук, сладкий красный перец, томат-пюре, сметана (или молоко), мука, лимон (ломтики), бульон (или горячая вода), соль...
Гуляш мадьярский
говядина, лук репчатый, сладкий перец (красный), помидоры, бульон или вода...
Гуляш по-хартобадски
говядина- 750г, картофель, жир, лук репчатый (большой), сладкие перцы, помидоры, мука, красный перец, майоран, соль, черный перец (молотый)...
Гуляш по-арделянски
говядина, копченая корейка, томатная паста, репчатый лук, картофель, сметана- 10 ст.л., мясной бульон, растительное масло, мука, соль, перец, красный перец (молотый), сливочное масло, мука, яйцо, вода, зелень петрушки, соль...
реклама