Шницели
Шницель из печени
печень (говяжья или свинная), картофель, лук репчатый, масло сливочное, сухари панировочные, перец чёрный (молотый), соль
Шницель с картофельной лепёшкой
свинина (шницель), яйцо, батон, картофель, сыр, мука, растительное масло, овощи (для урашения), перец, соль
Шницель в яично-горчичной панировке
шницеля (4 по 125г), яйцо, горчица (готовая), соль, перец (молотый), мука, растительное масло (для жарки).
Свиной шницель с яблочным соусом
свинина (2 шницеля), яйцо, хлебные крошки (подсушенные), мука, масло растительное, соль, лимон, яблоки, цедра и сок, сахар, корица (молотая), мускатный орех (молотый), масло сливочное
Свиной шницель с абрикосами
свинина (4 шницеля), абрикос (консервированные половинки), масло растительное, сахар
Свиной шницель с брынзой и шпинатом
свинина (шницеля с косточкой 4 шт.), брынза, сливочное масло, помидор, шпинат, руккола, винный уксус, оливковое масло, растительное масло, соль, перец, мускатный орех
Шницель с жаренным яйцом
мясо, яйцо, панировочные сухари, маринованный огурец, зелень укроп, маслины, соль, перец черный (молотый), растительное масло
Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
мясной фарш, картофель (крупный), помидор (крупный), лук репчатый, сметана, томатная паста, соль, специи
Шницель из телятины
телятина, яйцо, сухари, сало (топленое), сливочное масло, лимон, перец (молотый), соль,
Отбивные шницели из телятины
телятина (лопатка), яйцо, сухари, сало (топленое), сливочное масло, лимон, перец (молотый), соль,
Шницель из баранины
баранина (корейка или задняя нога), яйцо, сухари, масло (для поливки), перец (молотый), соль,
Шницель из кролика с салом и сыром
кролик (мясо), сало-шпик (свежий), сало или масло (топленые), яйцо, хлеб (крошки, белый), сыр (тертый), перец (молотый), соль, молоко,
Шницель из кролика, запеченный в соусе
кролик (мясо), сало-шпик (свежий), сало или масло (топленые), яйцо, хлеб (крошки, белый), сыр (тертый), перец (молотый), соль, молоко,
Шницель из курятины в сухарях
грудка (куриная), яйцо, или сливки, масло, сухари, соль,
реклама