Фламбе
Креветки «фламбе» в сливочном соусе
креветки (отварные, крупные), перец красный (сладкий), перец чили, лук репчатый, чеснок, петрушка (измельченная), сливки (25-35%), мука кукурузная (или рисовая), виски (или коньяк), масло растительное, томатная паста, соль, перец, рис (ил...
Клубника фламбе с сыром «Камамбер»
клубника, сливочное масло, сахар, коньяк, камамбер....
Ростбиф-фламбе, запеченный в тесте
говядина (тонкий край), сливочное масло, коньяк, лук-порей (только белая часть), шампиньоны, оливковое масло, тимьян (сушеный), яйцо (желток), соль, черный перец, мука, сало топленое, сливочное масло, яйцо...
Апельсины фламбе с муссом из сыра маскарпоне
апельсины, ирландское виски, сливки, сыр маскарпоне, сливочное масло, яйцо, сахар...
Бананы фламбе с карибским кофейным сиропом
бананы, сливочное масло, сахар (мелкий темно-коричневый), черный кофе (крепкий), темный ром, ванильное мороженое (для подачи десерта)....
Телячья корейка фламбе в виски
телятина (корейка), масло ореховое, виски, сыр «Бофор», пюре из артишоков, лакрица (стебель), демиглас, салат-микс (корн, фризе, лолло-росса), соус «Винегрет», трюфели, соус к мясу, масло ореховое, уксус «Херес», горчица, соль, перец, ...
Ягодное фламбе с портвейном и коньяком
ягоды (клубника, малина, вишня), масло сливочное, сахар, портвейн, коньяк...
Груши фламбе в красном вине
груши, сахар, вино красное полусухое, ликер, мороженое (шоколадное, ванильное или лаймовое), масло сливочное...
Фламбе из персиков с фруктовым мороженым и соусом из красной смородины
персики (свежие), бананы, масло сливочное, коньяк, сахар, сливки, смородина красная, ...
Фламбе из бананов в карамели с апельсиновым соком
бананы, апельсины, сливочное масло, коньяк или ром, сахар, ...
Мясные тефтели фламбе
говяжий фарш, фарш свиной, хлеб, лук репчатый (белый), чеснок, соль, перец черный, яйцо, вода (или молоко), оливковое масло, соевый соус, сахар, соль, вода, крахмал, коньяк, крахмал, перец чили, перец (горошком), ...
Кофе фламбе
вода, виски, апельсиновый ликер, сахар, корица, гвоздика, кофе (молотый), ...
реклама