Борщи мясные
Московский борщ на костном бульоне
говяжьи кости, кости (копченые), мясо (вареное или жареное), ветчина (постная), сосиски, вода, свекла (вареная или печеная), капуста, морковь, лук репчатый, петрушка или сельдерей (корень), томатная паста, пшеничная мука, жи...
Московский борщ со свиной грудинкой
свиная грудинка (копченая), ветчинные кости, мясо (вареное), ветчина, сосиски, свекла, капуста (квашеная или свежая), морковь, петрушка (корень), репчатый лук, томат-пюре, мука, маргарин, сахар, уксус (3%), сметана, зе...
Московский борщ со свежей и квашеной капустой
ветчина с костью или грудинка (копченая), мясо, свекла, капуста квашеная, капуста свежая, морковь, петрушка, лук репчатый, томат-пюре, пшеничная мука, маргарин, уксуса, сметана, лавровый лист, перец (горошком), зелень, ...
Украинский борщ с помидорами
мясо, капуста, картофель, свекла, томат-пюре, сметана, коренья, лук репчатый, свиное сало, сливочное масло, помидоры, лавровый лист, перец, соль, чеснок, ...
Украинский борщ со свекольным настоем
мясо грудинка, свекла (некрупная), капуста, морковь, петрушка, репчатый лук, картофель, томат- пюре, чеснок, свиное сало, шпик, перец сладкий, лимонная кислота, лавровый лист, перец (горошком), сахар, соль, ...
Борщ южный с томатами
говядина, капуста, свекла, лук репчатый, помидоры (красные, свежие), укроп, петрушка, мука, сметана, соль , ...
реклама