Уха
Финская уха из форели со сливками
форель или семга (с головой), лук репчатый (в шелухе), лавровый лист, душистый перец, соль, картофель (крупный), сливки (25%)
Сливочная уха из семги
семга (филе без кожи), лук-порей (только белая часть), масло сливочное, картофель, ржаной хлеб, бульон рыбный, перец черный, перец белый (горошек), перец душистый (горошек), соль, сливки (жирные), укроп
Уха из ершей и налимов
налим (небольшие 2-3 шт.), ерши (мелкие окуни или пескари), лук репчатый, черный перец (горошек), соль, укроп
Балатонская уха с рыбными пельменями
карпы, сом, лук репчатый, сладкий перец (зеленый), помидор (крупные), чеснок, масло сливочное, смалец, паприка (молотая), соль, мука, яйцо, соль
Уха из тилапии с овощами и перловкой
крупа перловая, тилапия (филе), картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец черный (горошек), укроп, лук-порей, масло растительное
Уха из семги с укропом
семга (стейк), лук репчатый, картофель, морковь, вода, перец душистый (горошек), лавровый лист, перец черный (молотый), соль, укроп
Уха из сибаса с цуккини
сибас, лук репчатый, морковь, лук-порей, петрушка, укроп, цуккини, соль, перец черный (молотый)
Уха из судака с мидиями
судак, лавровый лист, картофель, морковь, лук репчатый, полба, масло оливковое, петрушка, перец чили, чеснок, мидии (в ракушках), вино белое сухое, лайм, перец черный (горошек), соль
Уха из карасей
карась, лук репчатый, морковь, картофель, соль, перец, лавровый лист, петрушка, укроп (свежая)
Уха из речной рыбы с яйцом
рыба речная, картофель, лук репчатый, яйцо, лавровый лист, соль, перец, зелень
Уха из тилапии с креветками
овощной бульон, картофель, морковь, тилапия (филе), креветки, оливковое масло, репчатый лук, сельдерей (стебель), лавровый лист, укроп (сушёный), петрушка (свежая), соль, чёрный перец (молотый)
Уха из головы сазана
картофель, сельдерей, морковь, лук репчатый, петрушка, гвоздика, сазан (голова крупная), пшено, черный перец (горошек), лавровый лист, томатная паста, соль (крупная)
Уха из корюшки
картофель, лук репчатый, сельдерей (корень), петрушка (корень), морковь, черный перец (горошек), лавровый лист, корюшка, лук-порей, соль, перец (молотый)
Пряная уха по-арабски
рыба (потрошеная без головы), лук репчатый, гвоздика, масло оливковое, чабрец, укроп и кинза (зелень), лавровый лист, перец острый, имбирь (молотый), мука пшеничная, чеснок, лимон (сок), перец белый, соль
реклама