Вегетарианская кухня
Мазеник-паштет по-асеновградски
грецкие орехи, вода, чеснок, растительное масло, уксус по вкусу
Чорба с баклажанами
баклажан, сладкий перец, корень сельдерея, помидоры, чеснок, масло растительное, красный молотый перец, вода, зелень петрушки, чабер, соль по вкусу
Суп из цветной капусты
цветная капуста, морковь, корень петрушки, зелень петрушки, корень сельдерея, масло сливочное, мука, вода, соль по вкусу
Котлеты овощные
кабачки (или баклажаны, или пюре из шпината), картофель, яйцо, черный молотый перец, зелень петрушки, зеленый лук, панировочные сухари
Перец под чесночным соусом
сладкий перец, чеснок, масло растительное, зелень петрушки и укропа, соль и уксус по вкусу
Картофель с овощами в горшочке
картофель, морковь, лук репчатый, корень петрушки, кукуруза (консервированная или вареная), масло топленое, томат-паста, зелень петрушки, лавровый лист, перец черный молотый (или горошком), соль по вкусу
Картофель с грибами в горшочке
картофель, свежие грибы (лучше белые), лук репчатый, сметана, масло растительное, соль по вкусу, перец черный молотый, лавровый лист, зелень петрушки
Капуста в горшочке
капуста белокочанная (можно цветную), лук репчатый, масло топленое, сметана, перец черный и соль по вкусу
Баклажаны в горшочке
баклажаны, мука, сметана, масло топленое, зелень петрушки или укропа
Помидоры по-домашнему в горшочках
помидоры, лук репчатый, масло растительное, чеснок, грибы свежие (лучше белые), сухари
Запеканка из тыквы в горшочке
тыква, масло растительное, масло сливочное, яйцо, сахар, макароны, корица, соль по вкусу
Фасоль в горшочке по-гречески
фасоль, вода, лук репчатый, масло растительное, молотый черный перец, соль по вкусу
Овощная смесь по-китайски
грибы сушеные, савойская капуста, морковь, кабачок, лук-порей, лук репчатый, маринованные каштаны, побеги бамбука (консервированные), глутамат натрия, соль и перец по вкусу, побеги соевых бобов, измельченный арахис с пряностями, соевый соус по вкусу
реклама