Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2018




Рецепты варенье

Баклажаны в горшочке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг, сито, горшочки
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баклажаны - 2 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • сметана - 1 стакан
    • масло топленое - 2 ст.л.
    • зелень петрушки или укропа - 1/2 пучка

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Баклажаны в горшочке необходимо...

    Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кубиками или кружочками, положить в горячую воду на 10-15 минут, чтобы сошла горечь. Затем откинуть их на сито (или дуршлаг) и дать воде стечь. После этого обвалять баклажаны в муке, обжарить до образования золотистой корочки и разложить по горшочкам. Добавить в баклажаны сметану и поставить в духовку на 30-40 минут. Подавать на стол, предварительно посыпав зеленью петрушки или укропа.

    источник: *Работница

    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование