Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2018




Мясные рулеты


Вегетарианская кухня


Вегетарианская кухня - это не просто исключение из блюд мяса. Большинство рецептов этой кухни направлено, в первую очередь, на построение здоровой и полноценной диеты. Поэтому они порадуют вас независимо от того, придерживаетесь вы вегетарианства по каким-либо причинам, либо решили немного «разгрузить» свой рацион. Особенностью приготовления блюд вегетарианской кухни является то, что продукты проходят минимальную обработку для сохранения всех содержащихся в них полезных веществ и витаминов. Например, популярны разнообразные салаты из свежих овощей и фруктов. При этом овощи не нарезают слишком мелко и держат в воде как можно меньше. Предпочтение отдается готовке овощей на пару или в кожуре. Тушение производится с минимально необходимым количеством масла и воды, остальное масло добавляется в готовое блюдо.

1 2 3 4 5 6
В разделе "Вегетарианская кухня" 64 рецепта

Бефстроганов из соевого мяса

Бефстроганов из соевого мяса готовить просто и быстро. Важно, что блюда из соевого мяса подходят для постящихся и вегетарианцев. Считается, что из-за высокого содержания белка соевое мясо может стать практически полноценной заменой блюдам из мяса, ры...


Закуска из печеного перца

болгарский перец, чеснок, уксус, оливковое масло, соль, петрушка, эстрагон (зелень)

раздел: Вегетарианская кухня, Закуски из овощей


Рис с кокосовым орехом

рис, тертый кокосовый орех, растительное масло, соль

раздел: Вегетарианская кухня


Мусс из мака

мак, сливки, сахарная пудра, изюм, цедра апельсина, желатин

раздел: Польская кухня, Вегетарианская кухня, Муссы


Салат из фруктов

яблоки, груши, сливы, виноград, сахар, лимонный сок, вино, орехи (миндаль)

раздел: Салаты фруктовые, Польская кухня, Вегетарианская кухня


Салат из картофеля с яблоками

репчатый лук, яблоки, картофель, растительное масло, столовый уксус 3%-ный, соль, молотый перец.

раздел: Еврейская кухня, Картофельные салаты, Вегетарианская кухня

Кабачки жаренные

кабачки, пшеничная мука, растительное масло, сметана, орех грецкий, зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук), соль.

раздел: Вегетарианская кухня, Еврейская кухня, Рецепты из кабачков


Салат из моркови, яблок и орехов

морковь, яблоки, грецкие орехи, мед, зелень петрушки, сливочное масло, лимон

раздел: Еврейская кухня, Салаты из моркови, Вегетарианская кухня


Цимес картофельный c черносливом

картофель, изюм без косточек (коринка или кишмиш), чернослив, сливочное масло, пшеничная мука, сахар, корица, соль

раздел: Цимес, Вегетарианская кухня


Яблоки с рисом

яблоко, рис, сливочное масло, сахар, изюм (кишмиш), цедра лимона, соль.

раздел: Еврейская кухня, Вегетарианская кухня


Кисель из щавеля

щавель, сахар, крахмал, вода,

раздел: Кисели, Вегетарианская кухня


1 2 3 4 5 6

реклама



Голосование