Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.8.2020




Варенье из яблок


Лимонад абрикосовый

Освежающие лимонады готовят не только из лимонов. В этом рецепте мы расскажем, как сделать вкусный напиток из сочных абрикосов с добавлением сахарного сиропа и газированной воды. Сироп легко сварить самостоятельно, а вот газированную воду точно придется покупать. И тут надо проявить осторожность, выбрать ту, в которой меньше всего минеральных добавок, чтобы они не изменили вкус домашнего лимонада. Пробуем?
Лимонад абрикосовый. Фотография рецепта

Для рецепта лимонада вам потребуется:

  • абрикосы - 500г
  • вода (для варки) - 100 мл
  • сахар - 6 ст.л.
  • вода (для сиропа) - 100 мл
  • минеральная вода - 1 л

Рецепт приготовления лимонада:

Лимонад абрикосовый, Шаг 01

Отбираем для приготовления летнего напитка спелые абрикосы. Моем под проточной холодной водой и извлекаем косточки.

Лимонад абрикосовый, Шаг 02

В кастрюлю складываем абрикосовые дольки и заливаем 100 мл воды. Доводим до кипения, затем снижаем нагрев и немного провариваем (3-5 минут).

Лимонад абрикосовый, Шаг 03

Протираем абрикосовую массу через мелкое металлическое сито.

Лимонад абрикосовый, Шаг 04

Выживаем лимонный сок и добавляем к абрикосовому пюре.

Лимонад абрикосовый, Шаг 05

В отдельной кастрюле варим сахарный сироп и переливаем в пюре.

Лимонад абрикосовый, Шаг 06

Хорошо размешиваем получившуюся заготовку для абрикосового лимонада, которую можно хранить в холодильнике.

Лимонад абрикосовый, Шаг 07

Разбавляем фруктовое пюре газированной водой до желаемого объема и концентрации напитка. Следите, чтобы газировка была безвкусная, иначе слегка солоноватый привкус лечебной минеральной воды может испортить вкус абрикосов. Добавляем в кувшин с абрикосовым лимонадом лед и разливаем по бокалам. Приятного аппетита!

2020-07-17


Лимонад абрикосовый

1 2 3 4 5

средний балл: 4.75
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование