Лимонад абрикосовый
![Лимонад абрикосовый. Фотография рецепта Лимонад абрикосовый. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadabrikosov/rec.jpg)
Для приготовления лимонада вам потребуется:
- абрикосы - 500г
- вода (для варки) - 100 мл
- сахар - 6 ст.л.
- вода (для сиропа) - 100 мл
- минеральная вода - 1 л
Рецепт лимонада:
![Фотографии рецепта Лимонад абрикосовый, 01 Лимонад абрикосовый, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadabrikosov/b01.jpg)
Отбираем для приготовления летнего напитка спелые абрикосы. Моем под проточной холодной водой и извлекаем косточки.
![Фотографии рецепта Лимонад абрикосовый, 02 Лимонад абрикосовый, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadabrikosov/b02.jpg)
В кастрюлю складываем абрикосовые дольки и заливаем 100 мл воды. Доводим до кипения, затем снижаем нагрев и немного провариваем (3-5 минут).
![Фотографии рецепта Лимонад абрикосовый, 03 Лимонад абрикосовый, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadabrikosov/b03.jpg)
Протираем абрикосовую массу через мелкое металлическое сито.
![Фотографии рецепта Лимонад абрикосовый, 04 Лимонад абрикосовый, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadabrikosov/b04.jpg)
Выживаем лимонный сок и добавляем к абрикосовому пюре.
![Фотографии рецепта Лимонад абрикосовый, 05 Лимонад абрикосовый, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadabrikosov/b05.jpg)
В отдельной кастрюле варим сахарный сироп и переливаем в пюре.
![Фотографии рецепта Лимонад абрикосовый, 06 Лимонад абрикосовый, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadabrikosov/b06.jpg)
Хорошо размешиваем получившуюся заготовку для абрикосового лимонада, которую можно хранить в холодильнике.
![Фотографии рецепта Лимонад абрикосовый, 07 Лимонад абрикосовый, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/limonadabrikosov/b07.jpg)
Разбавляем фруктовое пюре газированной водой до желаемого объема и концентрации напитка. Следите, чтобы газировка была безвкусная, иначе слегка солоноватый привкус лечебной минеральной воды может испортить вкус абрикосов. Добавляем в кувшин с абрикосовым лимонадом лед и разливаем по бокалам. Приятного аппетита!
реклама