огурец / метка
Слоеный салат с крабовыми палочками, корейской морковью, картофелем и огурцами (www.gotovim.ru)
Из крабовых палочек готовят не только салаты с кукурузой и рисом. Есть множество других вариантов, достойных вашего внимания. Сегодня расскажем, как собрать слоеный салат из крабовых палочек с картофелем, корейской морковью и огурцами. Маринованные огурчики можно заменить на соленые или вообще взять соленые или маринованные грибы.
Берлинский салат из отварной говядины с солёными огурцами (www.gotovim.ru)
Готовится берлинский мясной салат с солеными огурцами невероятно просто. Самое главное, найти хорошее мясо и вкусные солёные огурцы. Прелесть этого салата в том, что его можно приготовить с вечера, а к обеду уже подать на стол. Хранится он в холодильнике трое суток без проблем, но, поверьте, съедите вы его гораздо раньше. Количество продуктов в рецепте рассчитано на большую компанию.
Квашеная капуста с огурцами в рассоле
Обычно нашинкованную капусту посыпают солью (и сахаром, чтобы капуста быстрее приготовилась). Сегодня покажу, как сделать квашеную капусту в рассоле. Причем капусту можно заквасить вместе с огурцами или помидорами. Рецепт квашеной капусты в рассоле очень простой, раскладка по продуктам почти не отличается от обычного рецепта.
Квашеная капуста с огурцами
А вы пробовали квасить капусту вместе с огурцами? Вот решила засолить капусту в банке в месте с огурцами, и результат порадовал. Огурцы, конечно, получились не как бочковые, но вполне себе похожие на соленые. Правда, банку с капустой и огурцами пришлось подержать в комнате не привычные 3 дня, а целых 5. Капуста стала ядреная (для салата её лучше промывать), но зато огурцы получились вкусными. Пробуем?
Огурцы с луком на зиму (www.gotovim.ru)
Если вы ищете интересные рецепты консервированных огурцов на зиму, то обязательно присмотритесь к этому рецепту. Огурцы с луком станут не только отличной самостоятельной закуской на столе. Их можно добавлять в салаты, супы и вторые блюда. Продукты в рецепте даны из расчета на двухлитровую банку.
Тушеные огурцы (www.gotovim.ru)
А вы когда-нибудь пробовали тушеные огурцы? Из переросших огурцов можно приготовить необычный гарнир, добавив к ним мелко нарезанный лук и морковь. Как гарнир к мясу или рыбе вполне интересный вариант.
Холодный суп из йогурта с огурцами и авокадо (www.gotovim.ru)
Мы не даем точную раскладку по продуктам, т.к. этот суп готовят строго по своему вкусу. Кому-то хочется, чтобы он был поострее, тогда добавляйте больше горчицы и чеснока. Кто-то предпочитает более кремовую текстуру, и кладет в холодный суп больше мякоти авокадо. Общее для всех вариантов одно - йогуртовый суп обязательно хорошо охлаждают, и только после этого подают к столу.
Салат из фасоли с солеными огурцами (www.gotovim.ru)
Простой постный салат из минимума доступных недорогих продуктов. В рецепте необычное сочетание вареных, жареных и соленых овощей. Вместо фасоли сухой можно взять банку любой консервированной, а соленые огурцы легко заменить маринованными. Пробуем?
Азу из курицы с картофелем в мультиварке (www.gotovim.ru)
Готовить в мультиварке удобно. Вам надо подготовить продукты, сложить в чашу и выбрать подходящий режим и время. Для азу сначала обжаривают мясо с луком в режиме выпечки, а затем оставляют тушиться под крышкой примерно 1.5 часа. За это время успеют приготовиться и курица и картофель.
Борщ с рассолом и солеными огурцами
Попробовали сварить борщ на рассоле, и оказалось, что это неожиданно вкусно. Т.е. борщ остался борщом, никакого намёка на рассольник, но нарядный свекольный цвет сохранился без добавления дополнительной кислоты. Хватило одно огуречного рассола. В этом рецепте в овощную зажарку добавила и соленый огурец. Результат понравился. Буду советовать и вам приготовить борщ с рассолом и солеными огурцами.