Рецепты с грейпфрутом
Рецепты с грейпфрутом фото на сайте для настоящих гурманов. Блюда с грейпфрутом понравятся тем, кто любит необычное сочетание цитрусовых с рыбой или мясом. Перед приготовлением грейпфрут очищают, срезая не только цедру, но и белую пленочку, чтобы в готовом блюде не осталось горечи. Для приготовления маринада из грейпфрута выжимают сок. Происхождение грейпфрута до сих пор не выяснено, да и до настоящего времени растение в диком состоянии не найдено. Второе название грейпфрута - помпельмус гроздевидный, т.к. растут плоды преимущественно гроздьями по 3-12 штук в кисти. Отсюда и английское название, означающее в переводе "виноградный фрукт". Специалисты отмечают, что свежий цитрусовый аромат грейпфрута как нельзя кстати при депрессии и апатии, т.к. пробуждает интерес к жизни, способствует хорошему настроению, ощущению полноты жизни, помогает справиться с сомнениями, а также обостряет память и внимание. Грейпфрутовый сок оказывают на организм тонизирующее действие и особенно рекомендован в период выздоровления, а для здоровых - после физического и умственного переутомления. Пить его желательно за 20 минут до еды. А вот при бессоннице советуют съедать грейпфрут перед сном.
Творожный торт с грейпфрутом
сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйцо, мука, крахмал (пищевой), миндаль (молотый), яйцо (белок), молоко, желатин, лимонный сок, миндаль (пластинки), фисташки (рубленый), корица, сливки, творог, грейпфрут (розовый), сахар
раздел: Творожные торты
Закуска из цикория с сыром и грушей
цикорий, груша, растительное масло, грецкие орехи, лимон, брынза, грейпфрут, растительное масло или ореховое масло, винный уксус (белый), горчица (готовая), соль, перец черный (молотый)
раздел: Закуски из овощей
Салат из креветок в мягком душистом желе
креветки, грейпфрут (розовые), помидоры (маленькие), шпинат (молодые листья), петрушка (измельченная), укроп (ветки), перец (жгучий красный стручок), желатин, сладкое белое вино, соль, перец
раздел: Салаты из креветок
Мюсли со свежими фруктами
хлопья (овсяные), киви, грейпфрут, персики (консервированные), изюм (без косточек), мед (жидкий), йогурт (натуральный)
раздел: Мюсли и гранола
Мюсли из спельты
молоко, спельта (грубого помола), простокваша, мед, апельсин, грейпфрут, миндаль (стружки), семена пинии, лесные орехи
раздел: Мюсли и гранола
Салат мясной с соком грейпфрута
рис, яйцо (желток), растительное масло, сок, апельсин, говядина, горчица (сухая), майонез, яблочный уксус, мука, соль сахар
раздел: Салаты мясные
Самый простой фруктовый смузи
апельсин (крупные сладкие), грейпфрут (красный), банан, лед
раздел: Фруктовые коктейли (смузи)
Соус апельсиновый или грейпфрутовый
бульон, апельсины, лимон, яйцо (желтки), масло, крахмал картофельный, сахар, соль
раздел: Фруктово-ягодные соусы
Свиные ребрышки в изумительном соусе
свиные ребрышки, мед, горчица, кетчуп, соль, сахар, растительное масло, сок апельсина или грейпфрута или лимона, перец, соевый соус
раздел: Ребрышки
Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
морковь (крупные)- 4 шт., топленое масло, молоко, грейпфрут, сахар, миндаль (дробленый), кардамон (молотый), орехи (разные)
раздел: Халва
Салат из авокадо и грейпфрута с йогуртовым дрессингом
йогурт, лимонный сок, оливковое масло, вода, соль, кайенский перец, руккола (аругула), грейпфрут розовый, авокадо, кедровые орешки, пармезан, черный перец, черника,
раздел: Американская кухня
Салат из лосося с грейпфрутом и рукколой
лосось (филе слабосоленое), соль, сахар, белый перец (молотый), винный уксус (белый), оливковое масло, чеснок, лимон, лук шалота, руккола, пармезан (тертый), грейпфрут (красный), оливки (зеленые, без косточек)
раздел: Салаты рыбные
Сальса из папайи
сладкий перец – 1/4 стакана, грейпфрутовый сок – 2-3 ст.л., сельдерей (зелень) – 1 ст.л., соль – 1/8 ч.л., папайя (без кожуры и семян, нарезанная кусочками) – 1 большая шт.
раздел: Сальса
Салат из грейпфрута с оливками
грейпфрут, лук репчатый, оливки (маринованные), растительное масло
раздел: Салаты фруктовые
реклама