Салат мясной с соком грейпфрута
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 200г
- яйцо (желток) - 3 шт.
- растительное масло - 200г
- сок - 1 грейпфрута
- апельсин - 1 шт.
- говядина - 400г
- горчица (сухая) - 1 щепотка
- майонез - по вкусу
- яблочный уксус - по вкусу
- мука - 1 ч.л.
- соль сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат мясной с соком грейпфрута необходимо...
Сваренный рис откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Взбить желтки с щепоткой сухой горчицы, сахаром, яблочным уксусом и солью, прибавляя постепенно растительное масло. Отжатый грейпфрутовый сок развести по вкусу холодной водой, всыпать 1 ч. ложку муки, смешать, вскипятить, и сразу взбить вилкой с майонезом.
Порезать на мелкие кубики вареную говядину, смешать с подготовленным рисом и измельченными дольками очищенного апельсина. Подавать к столу в холодном виде.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
6 фото
4 фото
реклама
